• KUK

Cizrnové lupínky 220g

  • Lupínky z naklíčené cizrny sušené bez lepku jsou lépe stravitelné a mají vyšší výživovou hodnotu ve srovnání s nenaklíčeným zrnem a vysoký obsah bílkovin. 

    Lupínky jsou jemné, křupavé a vhodné k okamžité konzumaci. Ideální do salátů, pomazánek a hotových jídel.

  • obj.kód.: 0000
    Dostupnost: Skladem
  Počet
65 Kč

Cizrnové lupínky 220g

KLÍČENÉ CIZRNOVÉ LUPÍNKY 220 G

Co vlastně znamená klíčené?

Klíčení 
je proces, který má za úkol poskytnout dostatek živin rostoucímu organismu - klíčku. V zrnu po jeho namočení začne probíhat kaskáda biochemických reakcí - ve vnitřní části zrna postupně dochází ke štěpení škrobů, bílkovin a tuků. Při klíčení se dlouhé řetězce sacharidů dělí na menší, lépe stravitelné ve srovnání s nenaklíčeným zrnem. Díky tepelnému ošetření jsou klíčené produkty vhodné k okamžité konzumaci. Klíčené cizrnové lupínky bez lepku jsou velmi chutné v salátech, pomazánkách nebo hotových jídlech.

Výroba klíčených produktů
 probíhá v 6 fázích:
výběr semen - vybírají se vysoce kvalitní zrna s vysokou klíčivostí
- čištění - několikastupňové čištění je první předpoklad pro následnou kvalitu finálního produktu
- máčení - semínka jsou namočena do pitné vody, a tím dochází k promývání od nečistot
- klíčení - během 24 až 48 hodin trvajícího klíčení semínka částečně změní svůj nutriční profil, během klíčení se sleduje optimální teplota a vlhkost
- tepelné ošetření - v optimální fázi se zastaví proces klíčení, semínka se tepelně ošetří a dosuší
- balení - balí se do spolehlivých dozypacků

Složení: Lupínky z naklíčené cizrny sušené.
Hmotnost:
 220 g
Minimální trvanlivost: 1 rok od data výroby. Datum je uvedeno na obale.
Výrobce:
 SEMIX PLUSO, spol. s r.o., Rybníčky 338, 747 81 Otice, Česká republika


VÝŽIVOVÉ ÚDAJE VE 100 G:

Energie 1494 kJ/355 kcal 

Tuky  3.3 g 

z toho nasycené mastné kyseliny 0,4 g 

Sacharidy 50 g 

z toho cukry 3.8 g 

Vláknina 20 g 

Bílkoviny 21 g 

Sůl 0.02 g 

Bez přidaného cukru ano 

ODEBÍREJTE NOVINKY

Získejte aktuální informace o speciálních slevách a dalších novinkách